随想ノオト
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#買い物

考察・雑感 · 6分 · 0

買い物かごの容量と迷いの関係:レジ前後悔を減らす店内戦略

結論: かごを小さくするだけで、レジ前の「やっぱりいらない」が体感できるほど減る。 スーパーの売り場は、迷わせるために設計されています。 入口にある大きなカゴを当然のように手に取り、特売コーナーを回り、気づけばレジ前で「これ本当に今日使うか?」と自問している——その一連の流れは、偶然ではありません。店側は商品を余分に手…

グルメ · 8分 · 0

スーパーの青果コーナーで日持ちを見分ける:葉物・根菜・果実の選び方

結論: 葉・根・果実の「見るべき部位」さえ押さえれば、鮮度の良い野菜は2分で選べる。 青果売り場では、同じ棚に並んでいても鮮度に3〜4日の差があることが珍しくありません。 捨てるはめになった野菜の数を思い返すと、選び方ひとつで食費と食卓の質が変わると実感します。 この記事では、葉物・根菜・果実の3グループに分けて、スー…